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BALIK Fillet Sashimi Style Small

BALIK Fillet Sashimi Style Small
Fr. 62.00 *
Inhalt: 0.2 Kilogramm (Fr. 310.00 * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt.

  • Artikel-Nr.: 10703IS
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Beschreibung
Das erste nicht geräucherte BALIK-Lachsprodukt ist ein Hochgenuss für jeden Feinschmecker und...mehr
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Produktinformationen "BALIK Fillet Sashimi Style Small"

Das erste nicht geräucherte BALIK-Lachsprodukt ist ein Hochgenuss für jeden Feinschmecker und Sushi-Liebhaber.

Wie bei den geräucherten BALIK-Produkten verwenden wir auch für das BALIK Fillet Sashimi Style nur die auserlesensten Lachse (Salmo salar) aus den eiskalten Gewässern Norwegens. Nach leichtem Salzen der ganzen Lachsseite wird gemäss der klassischen BALIK-Filetierkunst die Rückenpartie sorgfältig herausgeschnitten.

Wir empfehlen, das BALIK Fillet Sashimi in dünnen, schräg geschnittenen Tranchen zu servieren – SASHIMI STYLE!

Das BALIK Fillet Sashimi Style Small zeichnet sich durch eine geringere Grammatur aus und wird ebenfalls im Sashimi-Style geschnitten.

 

Haltbarkeit: 19 Tage ab Produktion

Aufbewahrung bei +2° bis +5°C

Land der Herstellung: Balik Farm, Schweiz
Herkunft: Norwegischer Zuchtlachs (Salmo Salar)
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